Jedlá

Provensálska šunka s rukolou a olivami

provensálska šunka,olivy,rukola,olivový olej,parmezán

Obrie krevety na bielom víne 1,2,7,14

nelúpané krevety,biele víno,maslo,rucola,hrianka

Mozzarella s rajčinou 7,8

mozzarella, rajčina, krémové balsamico, bazalkové pesto

Slepačia polievka - klasik 1

rezance ,mäso ,zelenina

Napenená cesnaková krémová polievka s opekaným chlebom a kyslou smotanou 1,3,7

Polievka podľa dennej ponuky

Slepačia polievka - s pečeňovou knedličkou 1,3,7

rezance, mäso, zelenina

Domáca kapustová polievka s klobásou a kyslou smotanou 7

Pstruh na Mlynársky spôsob s bylinkovým maslom 1,4,7

pstruh obalený v múke, opekaný na masle ozdobený citrónom

Grilovaný losos na restovanej zelenine s fritovanou karotkou 1,2,6,7,9,14

grilovaný losos , čerstvá zelenina, ustricová omáčka, sójová omáčka, citrón

Gratinovaný losos s mozarellou a rajčinkami 1,3,4,7

losos zapekaný s mozzarellou a podávaný na holandskej omáčke

Za každých 10g lososa naviac 0,45€

Plnený pstruh s bylinkovým maslom 1,4,7

plnený slaninou ,cibuľou , šampiňónmi, potretý bylinkovým maslom a citrónom

Grilovaný losos s duseným listovým špenátom 1,4,7

grilovaný losos, špenát dusený s olivovým olejom cesnakom zjemnený smotanou, citrón

Plnené vyprážané kuracie prsia s brokolicou a camembertom 1,3,7

Kuracia kapsička 1,7

kuracie prsia plnené taveným syrom v jemnej syrovej omáčke na hrianke

Grilované kuracie krídla marinované pikantnou omáčkou 1

Grilované kuracie prsia v provensálskej šunke 1,7

kuracie prsia, provensálska šunka, hrianka, bylinkové maslo

Pikantné kuracie rezance 1,2,6,9,14

kuracie prsia,pšeničné rezance,čerstvá zelenina,sójová a ustricová omáčka

Kuracie prsia v župane 1,3,7

kuracie prsia plnené údeným syrom v zemiakovom cestíčku

Hydinové soté podávané na panvičke 7

kuracie prsia,cibuľa,šampiňóny,údené mäso,smotana,bambino,parmezán

Vyprážané kuracie prsia s ovčím syrom 1,3,7

kuracie prsia , ovčí syr, citrón

Plnené vyprážané kuracie prsia s nivou v kukuričnej panáde 1,3,7

kuracie prsia, niva, kukuričné lupienky, brusnice

Viedenský bravčový rezeň 1,3,7

bravčové karé vyprážané v trojobale

Sedliacky plnený vyprážaný rezeň 1,3,7

bravčové karé, slanina, cibuľa, syr, cesnak, citrón

Bravčový špíz z panenky s cibuľou, slaninou a ostrou cesnakovou omáčkou 1,7

bravčová panenka, cibuľa, slanina, kečup, cesnak, petržlenová vňať

Vinárenské soté v zemiakovej placke so syrom 1,3,7

bravčové karé, cibuľa, slanina, šampiňóny, kečup, červené víno, cesnak, zemiaková placka, syr

Benkova panvička 1,7

soté z bravčového mäsa s cibuľou,šampiňónmi,klobásou,kari korením,feferónami a smotanou

Kiripolský rezeň 1,3,7

bravčové karé, zemiakové cestíčko, strúhaný syr

Grilovaná bravčová panenka v slanine na slivkovej omáčke 1,12

bravčová panenka, slanina, sušené slivky, slivkový džem

Panenské medailonky na čerstvej restovanej zelenine s bylinkovým maslom 6,7,9,14

bravčová panenka, čerstvá zelenina, sójová a ustricová omáčka, bylinkové maslo

Grilované bravčové rebrá s pivom a medom podávané na zemiakových strapačkách 1,3,7

Záhorácky burger s hranolkami, diabolskou a tatárskou omáčkou 1,3,7

hovädzie mäso, zemiakové placky, údený syr, čerstvá zelenina, horčica

Steak s restovanými šampiňónmi a zemiakovou slamou 1,7

hovädzia sviečkovica, restované šampiňóny ,fritovaná zemiaková slama

Pikantná plnená hovädzia kapsa na vínovom ragú 1,7,10

hovädzia roštenka, cibuľa, slanina, šampiňóny, kečup, červené víno, feferóny

Strip steak s fazuľkami, baby karotkou a kukuričkami 1,7

hovädzia roštenka, fazuľkové struky, baby karotka, kukuričky,bylinkové maslo

Steak s volským okom a bylinkovým maslom 1,3,7

Steak s čerstvou rukolou a parmezánom 1,7

hovädzia sviečkovica, rukola, olivová pasta, parmezán

Strip steak s fritovanou cibuľou a cesnakovou penou 1,7

hovädzia roštenka, cibuľa, cesnak, smotana,bylinkové maslo

Misa pod kostolom 1,3,6,7,9,10,14

kura v župane, bravčový špíz, pikantná hovädzia kapsa, opekané zemiaky, restovaná zelenina, ostrá cesnaková a syrová omáčka, zeleninová obloha

Hydinová misa 1,3,7

kuracie krídla, grilované kuracie prsia v provensalskej šunke,plnené kuracie prsia brokolicou a camembertom, hranolky, dusená ryža,holandská a tatárska omáčka, kapustový sedliacky šalát

Vyprážaný syr 1,3,7

Vyprážaný Camembert v kukuričnej panáde s brusnicami 1,3,7

Vyprážaná mozzarella v sezame na rajčinovom ragú 1,3,7,11

mozzarella, sezam, drvené rajčiny, smotana, bylinky

Penne s bazalkovým pestom a smotanou,grilované kuracie mäso 1,3,7,8

pene,bazalkové pesto smotana,parmezán, kuracie mäso, krémové balsamico

Penne s duseným listovým špenátom a syrovou omáčkou 1,3,7

penne,listový špenát,cesnak,tavený syr,smotana, parmezán, krémové balsamico

Vyprážané šampiňóny 1,3,7

Zapekaná brokolica v holandskej omáčke so syrom 1,3,7

Anglická zelenina na masle s volským okom 3,7

Penne s rajčinovou omáčkou jemné alebo pikantné 1,3,7

penne, omáčka z drvených rajčín, parmezán,krémové balsamico

Gnocchi s rajčinkami, provensálskou šunkou a mozarelou 1,3,7

gnocchi, cherry rajčiny, provensálska šunka, maslo, olivový olej, mozarela

Bryndzové halušky 1,3,7

zemiakové halušky, bryndza, smotana, slanina

Zemiakové strapačky 1,3,7

zemiakové halušky, kvasená kapusta, cibuľa, cesnak, slanina, kyslá smotana

Špenátové halušky s kuracím mäsom 1,3,7

špenátové halušky, tavený syr, smotana, kuracie mäso, fritovaná cibuľa

Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové hranolky,tatárska omáčka alebo kečup 1,3,7

Bryndzové halušky so slaninou a kyslou smotanou 1,3,7

Palacinka s džemom, čokoládou a šľahačkou 1,3,7

Prírodný kurací rezeň, dusená ryža 1,6

Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka alebo kečup 1,3,7

Zemiakové hranolky

Zemiakové krokety valčeky 1

Grilované zemiaky s cesnakom

Miešaná príloha

dusená ryža, hranolky alebo opekané zemiaky

Čerstvá restovaná zelenina s ustricovou a sójovou omáčkou 2,6,14

cuketa, paprika, mrkva, stonkový zeler, sójová omáčka, ustricová omáčka

Dusená ryža

Opekané zemiaky

Varené zemiaky s maslom 7

Restované zemiaky s cibuľou a slaninou

Miešaná príloha 1

dusená ryža, krokety

Dusený špenát s cesnakom a olivovým olejom a kyslou smotanou 7

Zemiakové placky so syrom a cesnakom 1,3,7

Kečup 1

Cesnaková omáčka 1,3,7

Diabolská omáčka 1,3,7

Holandská omáčka 3,7

Tatárska omáčka 1,3,7

Syrová omáčka 7

Nivový díp 7

Brusnice

Vyprážaný syrový korbáčik s cesnakovou omáčkou 1,3,7

Vyprážané kuracie tyčinky s brusnicami 1,3,7

Zapekané slimáky so syrom,hrianky 1,7,14

Miešaný šalát 10

rajčina, uhorka, paprika

Kapustový sedliacky šalát

Grécky šalát 7

rajčina, uhorka, paprika, slaný syr, olivy, citrónová šťava, olivový olej, krémové balsamico

Štajerský kurací šalát 1,3,7,8,10

ľadový šalát, tekvicové semienka, tekvicový olej, vyprážané kuracie mäso, krémové balsamico, citrón

Rukolový šalát s mozzarelou 7

rukola, cherry rajčinky, mozzarella, olivová pasta , citrón, krémové balsamico

Listový šalát s grilovanými krevetami, citrónom, a olivovou pastou 2,7

ľadový šalát, rukola, cherry rajčiny, krevety, cesnak, citrón, olivová pasta, krémové balsamico

Rajčinový šalát

Uhorkový šalát

Kurací šalát 7,10

ľadový šalát, uhorka, paprika, rajčina, grilované kuracie mäso, krémové balsamicO

Listový šalát s restovanými lesnými hubami 7,10

ľadový šalát, rajčina, dubáky, šampiňóny, maslo, petržlenová vňať

Listový šalát s fazuľou a grilovaným ovčím syrom 7

ľadový šalát, červená fazuľa, cherry rajčiny, provensálska šunka, ovčí syr, citrón, krémové balsamicO

Zeleninová obloha

Palacinky s džemom šľahačkou a čokoládou 1,3,7

Vyprážaná zmrzlina na slivkovej omáčke so šľahačkou 1,3,7

Jablková štrúdľa s karamelizovaným cukrom a vanilkovou omáčkou 1,3,7

Palacinky s Nutelou na vanilkovej zmrzline s čučoriedkami 1,3,7

Palacinky s vanilkovou zmrzlinou a horúcou malinovou šťavou 1,3,7

Gnocchi s opaľovanými orechami a vanilkovou omáčkou 1,3,7

Vanilková zmrzlina s horúcimi malinami šľahačkou a čokoládou 3,7,12